Süssünk szerencsesütit!

A keleti népek egyik kedvelt és méltán népszerű édessége a szerencsesüti, amelynek belsejébe - kis cetlikre - különféle bölcseleteket és mottókat írnak. A baráti összejövetelek végén minden vendéget egy-egy jókívánsággal bocsátanak útjukra.

Ha nyitott szemmel járunk a világban, sokat tanulhatunk a minket körülvevő emberektől és az idegen kultúráktól. A szívből adott jókívánság idővel gyökeret ereszt, kihajt, majd virággal borítja be a megajándékozott életét.

Sajnos ritkán kívánunk jót embertársainknak, inkább szitkozódásra vagyunk hajlamosak. Pedig érdemes lenne néha kipróbálni, milyen érzés önzetlenül szeretetet ajándékozni a másiknak... Hívjuk össze barátainkat egy esti csevejre, készítsünk finom ételeket, vásároljunk zamatos borokat, és meglepetésként süssünk nekik szerencsesütit.

Válasszunk olyan idézeteket, amelyek elgondolkodtatók, meghatók és  igazak. Búcsúzáskor minden vendégünket kínáljuk meg vele: mindenki olyan gondolatot fog húzni, ami valamiért éppen foglalkoztatja vagy amit épp meg kell tanulnia az életben. Érdekes, de működik. És mi szebb van annál, amikor a szívünknek kedves embereket egy jól sikerült este után ilyen kedves ajándékkal engedjük útjukra?

A szerencsesüti receptje

Előkészítés: 15 perc
Sütés: 5 perc

Hozzávalók: 1 tojásfehérje, 1/2 csésze liszt, 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér vagy vanília, 1/4 csésze cukor, 1 csipet só, 1 kávéskanál olvasztott vaj
Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásfehérjét verjük habbá, adjuk hozzá a cukrot. Keverjük bele a maradék hozzávalókat úgy, hogy a liszt a végére maradjon. Tepsibe helyezzünk sütőpapírt, és a papírra kiskanállal formázzunk 6 cm átmérőjű, késpenge vékonyságú köröcskéket. 150 fokra állítva a sütőt süssük kb. 5 percig. A sütiket egyesével vegyük ki a sütőből (a többi maradjon a melegben). Helyezzünk egy picire összehajtott papíszeletet – az üzenettel! – a tészta közepére, és hajtsuk össze.

Idézet-csokor:

Akkor lehetsz férfi, ha a nő tud és mer nő lenni melletted. Különben pusztán emberek maradunk.

Ha őszintén vágysz a boldogságra, tanulj meg uralkodni a gondolataidon.

Az őszinteség azt jelenti, hogy azt mondod, amit gondolsz, és azt csinálod, amit mondasz.

Nem lehet mindenki a barátod, de mindenki lehet a tanítód.

Ne félj az árnyaktól. Csak azt jelentik, hogy valahol fény van a közelben.

A szerelem: egyfülű kosár - olyan nehéz, hogy csak ketten bírnák könnyen – de csak egy füle van, hol az egyik cipeli, hol a másik.

Akinek a szerelem a leggyengébb pontja, az a világ legerősebb embere.

Merj féktelen lenni, amikor találkozol azzal az emberrel, akire epekedve vágytál.

Olyan partner mellett lehetsz boldog öregkorodban, akivel fiatalon jókat tudsz beszélgetni. Mert eljön az idő, amikor mindennél fontosabb a társalgás. 

Mindaz, amit mondasz, terólad szól: kivált, amikor másvalakiről beszélsz! 

Bármi történjen is az életben, a legfontosabb utat önmagunkban járjuk végig.  

Az ész téved. Az érzés soha.

Tégy jót a testeddel, hogy a lelked szívesen lakjon benne.

Ne gondold, hogy szegény vagy, mert nem váltak valóra álmaid. Csak az az igazán szegény, aki soha nem is álmodott.

Mindenkinek annyi boldogság jár, amennyit maga is képes adni.

Aki nem tud szembenézni a múltjával, arra van ítélve, hogy örökké megismételje.

Egy embert szeretni azt jelenti, hogy olyannak látjuk, amilyennek Isten gondolta.